那目前常用的食品檢測(cè)方式是什么呢？

    食品安全快速檢測(cè)包括：現(xiàn)場檢測(cè)以及實(shí)驗(yàn)室中的檢測(cè)。前者是：要求在三十分鐘以內(nèi)得到食品安全檢測(cè)的結(jié)果，利用一切手段并且要結(jié)合著快速定性和半定量的形式。而后者則是：要在一百二十分鐘的時(shí)間內(nèi)應(yīng)用化學(xué)技術(shù)和試劑、相關(guān)的儀器設(shè)備得到想要的檢測(cè)結(jié)果。這樣一來就可以使得結(jié)果數(shù)據(jù)更加的準(zhǔn)確。

    在年前，我們便推送過一則《水、試劑、玻璃器皿，有一個(gè)不合格食品檢驗(yàn)就懸了！》，其中便提到了食品檢測(cè)中，水、試劑、玻璃瓶皿在食品安全快速檢測(cè)中的重要性。

    在食品安全檢測(cè)環(huán)節(jié)中，采集樣品、制配樣品中或多或少要使用到玻璃瓶皿，如試管、燒杯、容量瓶、稱量瓶錐形瓶等等，其玻璃器皿的潔凈程度便成為檢測(cè)是否科學(xué)準(zhǔn)確的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

  經(jīng)過檢測(cè)后的玻璃瓶皿或多或少會(huì)留下一些殘留物質(zhì)，其中的殘留樣品中亦可能含有各種各樣的有害元素，那如何才能在保證安全的情況下清洗干凈玻璃瓶皿呢？

    如果使用人工清洗的方式，其數(shù)量巨大的玻璃瓶皿不但耗時(shí)耗力，在清洗過程中更有可能出現(xiàn)破瓶的現(xiàn)象，一不小心劃傷清理人員的雙手不談，其殘留物的有害元素還有可能侵害清洗人員的身體健康。

那又該如何解決這一迫切問題呢？